Dagens ønskeoutfit

Ny

Det smukke vejr, giver mig lyst til at hoppe i et rigtigt sommerlook. Man må vist vente lidt endnu, men sommeren nærmer sig, så det er ikke for tidligt at se på de mange lækre sommeritems. Top og shorts fra Topshop, sandaler fra Oasis og taske fra Chloé.
Hvidt på hvidt, var en af mine yndlings tendenser sidste sommer, og jeg synes at det er skønt at den går igen i denne sæson. Jeg er vild med den lidt versace inspirerede top fra Topshop, kombineret med lyse, lette accessories.
Jeg håber I nyder solskinnet ligeså meget som mig. Jeg har været i skoven for at forberede biologieksamen, og så brugt eftermiddagen på at sidde ved åen med min veninde – og jeg er faktisk blevet lidt solbrændt for første gang i år. Yay! Ha’ en dejlig dag allesammen.

Foodlog #2

Photobucket
Æblesnacks (inspireret af opskrift herfra)

To æbler
2 tsk hørfrø
2 spsk havregryn
2 tsk. agavesirup
2 spsk mandler
2 tsk kanel
Skyr

Sæt ovnen på 200 grader. Udhul æblerne med en ske og gem de udskrabede æblestykker. Hæl æblestykkerne i en skål. Bland dem med mandler, hørfrø, kanel, agavesirup og havregryn. Rør det sammen og fordel ligeligt i de udhulede æbler. Bag i ovnen i ca. 20 min, måske længere. Æblerne skal være bløde. Server med skyr.

Photobucket
Omelet med grønsagsråkost

2 æg
2 store håndfulde hvidkål
2 gulerødder
1 tsk tomatpesto
Agurk og peberfrugt efter behov

Steg æggene til en tynd omelet, evt. i lidt vegetabilsk olie. Riv kål og gulerødder fint imens. Fordel pestoen i omeletten og fyld derefter de revne grønsager i og fold den sammen. Server med agurk og peberfrugt.

 

Photobucket
Dadler, goji, og nødder

Dadler, lidt gojibær og cashewnødder, serveret med et glas vand med psylliumfrøskaller.

 

Photobucket
Grøntsager og quinoa i soya

2 dl quinoa
4 dl vand
Grøntsager efter smag og behov (her spinat, gulerødder, bønner, squash, løg og majs)
Soyasauce
Hvidløg

Skyl quinoaen grundigt. Kog den i ca. 20 min med vandet – husk at røre så det ikke brænder på. Snit grøntsagerne imens. Grøntsager og quinoaen steges i en wok, med en passende mængde soyasauce og hvidløg – her må du smage dig frem. Server evt. med en håndfuld rosiner eller pinjekerner over.

Jeg har lovet at komme med flere bud på hvad man kunne spise løbende hen over dagen, som pescovegetar. Jeg skal lige gøre opmærksom på at det her indlæg ikke handler om mængde, men om indhold. Man kan sagtens spise flere portioner, hvis man har lyst til det. Her får I fire super enkle og hurtige bud på hvad menuen hen over dagen kunne stå på – særligt aftensmaden er et hit her hjemme, da vi altid har quinoa og soya, og så kan man vist altid finde frosne grøntsager i fryseren.
Som pescovegetar er man nød til at have fokus på den nødvendige mængde proteiner, som i dette tilfælde særligt kommer fra skyr, æg og quinoa. Jeg supplerer oftest sådan en dag med en proteinshake i forbindelse med træning, da det er svært at finde nok protein i en pescovegetarisk kost, men ellers kommer man godt omkring de nødvendige vitaminer, mineraler, fedtstoffer og fibre. Jeg håber at det giver lidt nye idéer til køkkenet – god dag til jer alle.

 

Opdateret træningsprogram

ny

Så fik jeg afleveret to af mine eksamensopgaver i går (jubi!) og så er jeg er lige kommet hjem fra
fitness centeret – jeg er helt ovenpå. Det er første gang i den her uge at jeg har haft tid til at træne, og hvor var det bare fantastisk! Jeg kan virkelig mærke på min krop, når den ikke kommer ud og bevæger sig. Men jeg har vitterligt også siddet bumstille på læsesalen fra kl. 07.30 om morgenen til langt ud på eftermiddagen, enkelte dage helt til kl. 22 om aftenen – så det føles helt vidunderligt at komme tilbage til livet igen, og så endda med weekend.

Jeg har lavet en opdatering af mit træningsprogram – ikke af nogen resultatorienterede årsager, men simpelthen fordi jeg har overbelastet mit knæ. Timelange løbeture er tydeligvis ikke godt for ledene, og det kunne jeg egentlig også have sagt mig selv – alle anbefaler at man løber i kortere tid, med højere intensitet, men jeg er bare så glad for den times pause man kan få på løbebåndet, at det blev min foretrukne træning. For mig virker den time meditativt – det er her jeg får mulighed for at give slip for tankerne og falde hen i musik og dagdrømmeri. Jeg har prøvet at studere løbeteknikker, investeret i tilpassede løbesko, men mine knæ vil ikke mere lige nu. Jeg har derfor udskiftet løbeturene med en times powerwalking med maximal stigning (dvs. op af bakke). Det får pulsen helt op og det kan på alle måder mærkes i mave, lår og balder. Mit træningsprogram for én uge ser derfor således ud:

3 dage med 1 times powerwalking på løbebåndet med maximal stigning og en hastighed på grænsen til jogging

2 dage med 1 times yogatræning

Evt. 1 dag 2 timers styrketræning

Cardiotræning og yoga er som I kan se helt klart mine første prioriteter, så styrketræningen er kun med hvis jeg har tiden til det. Det skal lige understreges at når jeg powerwalker, gør jeg det i intervaller – dvs. at jeg skiftevis går i 5 minutter uden stigning, efterfulgt af 5 minutter med stigning. Det resulterer i en masse pulsstigninger, en ordentlig svedetur og ømme ben (på den gode måde). Det kan i hvert fald varmt anbefales hvis der er andre der døjer med ømme knæ i forbindelse med løbetræningen. God weekend til jer alle.

H&M Fashion against AIDS

Photobucket
Photobucket

Har I set den nyeste kollektionen fra H&M’s linje “Fashion against AIDS”? Jeg bemærkede den, fordi jeg egentlig synes at der er mange sjove ting i blandt. Kollektionen bærer et lidt ‘indian-summer’ inspireret præg. Hvis man kan finde ud af at style og bære en masse farver og mønstrer, så er jeg helt sikker på at man kan finde en favorit ovenfor. Jeg kan selv rigtig godt lige sølvhalskæden, nederst til venstre og den mønstrede nederdel, nederst til højre. Og så er det jo værd at sætte fokus på, da går 25% af købsprisen går til forebyggelsen af HIV/AIDS.

New in | 3 fra Topshop

UdennavnPhotobucket

Jeg fik de her tre med mig hjem, som gave fra Topshop til Bloggerstylearrangementet i fredags. Jeg er så glad for hver af dem!
T-shirten bliver rigtig fin til et par denimjeans og sandaler, på festival til sommer – jeg er vild med kombinationen af de blå og lilla farver, som står i kontrast til det hvide stykke ved armene, og så er jeg i øvrigt vild med dyreprint. Den hvide strik er en rigtig god basic til garderoben, idet den passer til stort set alt og der ud over er den rigtig behagelig at have på. Og så er der den fine hvide skjorte, som falder utroligt fint. Den er åben på ryggen, så der sker lidt mere, men den er stadig elegant – den bliver alletiders til fest og middagsarrangementer. Det er nye varer, så de findes stadig i butikken. Jeg viser jer dem på snarest!

Older posts